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启动需要三个部分（Redis → 后端 → 前端）。我先快速核实一下关键文件是否就位。
_backend_run.bat 实际不存在（记忆里的路径可能已变）。我查一下真正的启动脚本和后端的运行方式。
核实完毕。关键发现：记忆里的 _backend_run.bat 不存在，真实启动靠根目录 deploy.bat（后端实际用 uv run main.py run --env=dev）。我先更新一下记忆里的错误启动方式，再给你完整命令。
命令行启动项目，共三部分：Redis → 后端 → 前端（deploy.bat 只管后两项，Redis 要单独起）。
CMD
CMD 比 PowerShell 更合适——deploy.bat 本身就是批处理脚本，在 CMD 里跑最干净（之前前端 pnpm dev 在 PowerShell 里会被 .ps1 执行策略拦，用 CMD 就没这问题）。
在 CMD 里启动
① 开一个 CMD 窗口，先起 Redis： start "" "d:\dpb\dpb\redis\redis-server.exe" --dir d:\dpb\dpb\redis （会弹一个新窗口跑 Redis，别关）
② 再开一个 CMD 窗口，一键起后端+前端： cd /d d:\dpb\dpb deploy.bat start
③ 常用：
cd /d d:\dpb\dpb
deploy.bat stop
deploy.bat restart
deploy.bat status
只想单独起某一边（也是 CMD） :: 后端（新窗口） cd /d d:\dpb\dpb\backend uv run main.py run --env=dev
:: 前端（新窗口） cd /d d:\dpb\dpb\frontend\web pnpm dev
小提示:
CMD 里 deploy.bat 直接写文件名即可，不用 .\ 前缀（写 .\ 也认）； 访问地址不变：前端 http://localhost:5666，后端文档 http://localhost:5667/api/v1/docs； 你改过 MenuProcessor.ts 等路由文件，起前端后记得 Ctrl+Shift+R 硬刷新。
Powershell
1. 先启动 Redis（必须，漏了后端会连不上）
start "" "d:\dpb\dpb\redis\redis-server.exe" --dir d:\dpb\dpb\redis
2. 一键启动后端 + 前端（推荐）
在 项目根目录 d:\dpb\dpb 执行：
.\deploy.bat start
它会自动：
- 后端：
uv run main.py run --env=dev（cwd=backend） - 前端：
pnpm dev（cwd=frontend/web）
常用子命令：
.\deploy.bat stop # 停止
.\deploy.bat restart # 重启
.\deploy.bat status # 看状态
.\deploy.bat migrate # 同步 breeding 表缺失列
3. 或分开手动起（调试某一边时用）
# 后端（另开一个终端，cwd=backend）
cd d:\dpb\dpb\backend
uv run main.py run --env=dev
# 若 uv 不可用，退回 conda：
C:\ai\miniconda3\envs\dpb\python.exe main.py run --env=dev
# 前端（另开一个终端，cwd=frontend/web；用 cmd 跑规避 pnpm 的 .ps1 拦截）
cmd /c "cd /d d:\dpb\dpb\frontend\web && pnpm dev"
访问地址（以 settings 实际端口为准）
- 前端页面：
http://localhost:5666（/web前缀，dev 实测端口 5666） - 后端 API 文档：
http://localhost:5667/api/v1/docs - （
deploy.bat注释里写的是 8001/5173，那是模板默认值，实际以setting.py的 5667/5666 为准）
两个坑提醒
- Redis 不在
deploy.bat里，必须第 1 步先起，否则后端启动后连 Redis 报错； - 你之前改过
router/MenuProcessor.ts等路由初始化文件，改动后必须重启 Vite（不是 HMR），重启后Ctrl+Shift+R硬刷新。
需要我直接帮你按顺序把这三步跑起来吗？（启动服务涉及长驻进程，需你确认，我不会擅自起。）